Picie yerba mate także herbaty zielonej przynosi bardzo dobre korzyści dla zdrowia człowieka. Nie można powiedzieć -nie pij herbaty zielonej! O ile lubisz zieloną herbatę to świetnie. Dobrze jest pić yerba mate także herbatę zieloną, wtedy obydwie rośliny będą wpływać na Ciebie pozytywnie. A o ile lubisz tylko yerba mate? No cóż w tym przypadku można powiedzieć, że wszystko zależy od gustu, jednak nie trzeba przekreślać zielonej herbaty też odwrotnie, gdyż są to rośliny bardzo służące zdrowiu i życiu człowieka. O ile pijesz yerba mate z naczynka mate i poprzez bombillę to wiesz jaka to przyjemność sączyć ten napój w trakcie pracy albo odpoczynku. Unikalny metodę spożywania herbaty paragwajskiej czyni ją w zdecydowanej większości przypadków atrakcyjniejszą od zielonej herbaty. Niemniej jednak przecież możesz zmieszać ze sobą herbatę zieloną też yerba mate: np. 2 kopiate łyżki stołowe yerby oraz 1 płaską łyżkę stołową herbaty zielonej i zobaczyć smak także funkcjonowanie. Z pewnością będziesz miło zaskoczony. Jednakże w sytuacji zielonej herbaty należy pamiętać, że długie parzenie (ponad 1 minuta) stwarza uwalnianie się do naparu garbników co powoduje zgorzknienie naparu. Jeśli nie chcesz gorzkiego smaku – dodaj mniej herbaty zielonej. Eksperymentuj w mieszankach. Może warto pamiętać płatków hibiskusa? Wtedy napój stanie się słodki i zabarwi na rubinowo brunatny kolor. Z fantazją oraz odwagą dla dochody gotówki Twojego organizmu. Hibiskus zawiera bardzo dużo witaminy C też uodparnia. Bądź eksperymentatorem, zobaczysz że to jest w pewnych sytuacjach w rzeczywistości bardzo miłe – zaparzyć znajomym gościom swoją własną mieszankę.
Południowoamerykańska yerba mate różni się bardzo od zielonej herbaty. To co je łączy to:
- brak fermentacji
- zielony kolor suszu
- zielonkawo-słomkowy odcień naparu zależnie od intensywności, przechodzący w intensywną brunatną zieleń
- posiadanie dużej ilości antyoksydantów, czyli składników pozytywnie wpływających na organizm człowieka i chroniących przed wolnymi rodnikami To co je różni to:
- yerba mate posiada 196 aktywnych komponentów wg. współczesnych badań naukowych
- czaj zielona ma 144 aktywnych komponentów wg. współczesnych badań naukowych
- yerba mate jest bogatsza od zielonej herbaty w polifenole też antyoksydanty
- krzew herbaty zielonej to roślina Camelia Sinensis
- krzew yerba mate to roślina Ilex Paraguariensis
- lekkie prażenie yerba mate na sitach w procesie produkcji
- mniejsza zawartość kofeiny w yerba mate
- zawartość mateiny tylko też tylko w yerba mate wśród roślin całego świata
Zobacz także: Yerba Mate Brazilian Pot
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz